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旬の食材 

だって…だってなんだワン
カウンターの下のピクシィ1



何だかイジケ気味(!?)のピクシィさんっ!

昨日はこの白い方に事件が起こり、気疲れしてブログアップできませんでした…(ノД`)
その事件に関しては、また近いうちに書きま~す!







      ♪ ♪ ♪ ♪ ♪







さてさて、今日は今が旬の食材食用菊を食べるぞって話し。
ブロ友のkikuguitarさんが召し上がってる記事を読み、
どうしても食べたくなって同じようにおひたしにして食べてみました!

食用菊のおひたし



自分で作って言うのも何ですが…これが絶品っ!ヽ(*゚O゚)ノ

作り方は簡単!
・花びらだけとって洗っておきます。
・たくさんのお湯に塩とお酢を入れて沸騰したら洗った花びらを投入。
・サッと茹でたらザルにあげ冷水で冷やす。
・冷やした菊を絞って、大根おろしとお醤油と鰹節を混ぜレモンを搾って出来上がり!

ほぼkikuguitarさんの真似っこして作りました( ´艸`)
実は私、恥ずかしながら食べたのはこれが初めて。(*ノ∀`*)
相棒ひろは久々に食べたと感激してくれてたな~。酒の肴にはもってこいだって。
そりゃそうか。結婚して初めて作ったんだもんね…(*´∀`*)えへへ
そんでもってこの食用菊、ヘルシーでビタミン、カルシウムが豊富。
食べ続けるとボケ防止にも効果があるんだって!
こりゃ私の場合、食べ続けた方が良いかもなっ!(゜゜)(。。)ウンウン

そしてこの日のメインはお蕎麦。
こちらもブロ友ほたるさんから美味しいお蕎麦が通販でゲットできるよ~
と教えて頂いたもの。
乾麺のお蕎麦ですが、茹で加減で非常にコシのある私好みのお蕎麦に出来上がりました。
ちょっと贅沢に「鴨南つけ蕎麦」で頂きました♪ 

鴨南つけ蕎麦



どちらもホント美味しかったです♪(o^^o) 
ブログ情報ってホント凄いな~と改めて思った今日この頃でした。







      ♪ ♪ ♪ ♪ ♪







で、おいしい食事をしているカウンターの下のピクシィはというと・・・

本当に痛かったんだワン…
カウンターの下のピクシィ2



・・・・・┐( ̄∇ ̄;)┌フッ

嘘ついてないワン…
カウンターの下のピクシィ3



・・・・・(。≖ิ‿≖ิ)ハイハイ

「痛い」とか「嘘つく」とか言ってますが、
結果的にそんなにグロい話しではないのでご安心下さい。
ピクシィ自身も今は至って元気にしております…vUo・ェ・oU ィェーィ♪

こちらの事件、題して『最優秀主演犬優賞』・・・coming soon !! お楽しみにっ!



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